結論：小規模だけどパンうまい！
スミッコグラシが空前のブームだとかで、妖怪ウォッチ以来のオリジナルコンテンツヒット作とも言われている昨今（この前ふりは後半全く関係ありません汗
なんだか気になるパン屋さんが一宮市内にできてました。
その名もスミッコベーカリー！
スミッコグラシはホコリの話と伝聞していたので大丈夫かパン屋さんでこの名前は。ううむ。・・・ヤバかったらすぐに引き返そう、そう思いながら一宮高校の辺りまできました。
あれ、見当たらない。。。
これは行ってはならぬと警告しているのか天（妻）よ。
グーグルマップで見ると狭い一方通行の道を行かなきゃいけないようだ。
うーん普通の新築住宅が並んでるなあ、、。
ないぞぅ。
うぅ、ない。
違う。
・・・うん？！
、、、ぁぁァあった？！ すみっこーーーーーーーっ！あったっーーー！！！
ほんとに隅っこ。
表通りからは発見できません。
きたのかおりさんが作っているのか？
北の香り食パン？（北海道なのか北欧なのか）
来たの香織？（香織ちゃんが待ち合わせに来ない友達の言葉）
着たの香織？（いつまでもパジャマ姿の娘さんにお母さんが）
ネーミングの理由は聞きませんでした。
・・・、この日は買うのスルーです
すみっこベーカリーですが、とてもキレイなパン屋さんでした。
さて、かえって家に帰って、焼き直して食べ・よ・・・。
あっああぁぁぁ、、食ってるーっ！！ 喰ってやがるー！！！
なんかガサガサ聞こえると思ったら、、。
ああ、美味そう。。カリカリふっくら！！！っぽい。いや食べてないんだよなあ。食べてないから見た目しか判断できない！
カリカリふっくらミルフィーユ多層生地！！！！！！！！！！！！っぽい。。。。。泣
早く帰ろう。
しその風味がしっかり出ていますが、中のベーコンとの相性は抜群だ！
本格ソーセージの味わいです。個人的にはマスタードもっと追加したい！！！うまい！！！
子供に先を越されましたが、こちらのパイ生地もしっかりザクザク。
牛乳が合うよねやっぱりこれは。
おいしいパンばかりでした、わたしのチョイスがたまたま良かった！のか、いやお店のパンが全部うまいはず？！なのか、ぜひ皆さん食べてみて下さい。
道は狭いけど、みなさん迷わないようにね！！！！
表通りからは全く見えません、しかも一方通行なので一宮高校の北側道路から左折して入っていくのが正解だと思います！
というわけで今日キテミタのはこちら！
Sumikko Bakery ［すみっこベーカリー］
住所：〒491-0869 愛知県一宮市向山町2丁目40-1
電話番号： 090-9190-0640
営業時間： 10時00分～17時00分まで
定休日：日曜日・水曜日・木曜日 その他は下記からどうぞ
公式サイト：https://sumikko-bakery.business.site/
